การจัดการความรู้

วันพุธที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2554

การกรีดยาง

ผลกระทบจากการกรีดยางต้นเล็ก ปัญหานี้ส่วนใหญ่จะพบมากแถบภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือเพราะมีสภาพอากาศแห้งแล้งกว่าภาคใต้ อีกทั้งช่วงนี้เป็นช่วงที่ยางพารามีราคาแพงทำให้เกษตรเร่งเปิดกรีดยาง ทั้งๆที่ยังไม่ถึงเวลาที่เหมาะสม

ผลกระทบจากการกรีดยางต้นเล็ก

กรมวิชาการเกษตรได้มีการวิจัยออกมาแล้วว่า ถ้าหากเกษตรทำการเร่งกรีดยางที่มีขนาดยังไม่ได้มาตรฐาน(ขนาดมาตรฐานคือ เส้นรอบวง 50 ซม. โดยวัดที่ความสูงจากพื้นดิน 150 ซม.) จะทำให้ต้นยางได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก ดังนี้

ยางที่มีลำต้นขนาดเล็ก ความหนาของเปลือกจะบาง ส่วนของเปลือกยางจะมีท่อน้ำเลี้ยงเป็นส่วนที่จะสร้างน้ำยางให้ลำต้น ถ้าเปลือกบางจะมีท่อน้ำเลี้ยงน้อยทำให้ได้ผลผลิตไม่เต็มที่ และจะทำให้ยางเติบโตช้าลงมาก
การกรีดยางต้นเล็ก จะทำให้ผลผลิตน้ำยางลดลงประมาณ 30-60 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับยางขนาด 50 เซ็นติเมตร
การกรีดยางต้นเล็ก ทำให้สิ้นเปลืองหน้าเปลือกมาก ทำให้หน้ากรีดเสียหายมาก เพราะหน้าเปลือกยังบางอยู่ ทำให้ยางพารามีอายุสั้นลง และอาจจะทำให้เกิดปัญหาหน้ายางตายได้
และการกรีดยางต้นเล็กก็จะส่งผลให้คุณภาพของไม้ยางพาราด้อยลงอีกด้วย (กรณีที่ยางพาราหมดอายุขัยแล้วนำไปทำเฟอร์นิเจอร์ไม้)

วิธีการกรีดยาง...

http://www.youtube.com/watch?v=sdDuDEx8vEw

การเกษตรเรื่องการใช้ประโยชน์ถั่วฮามาต้า

การใช้ประโยชน์ถั่วฮามาต้า

การตัดถั่วฮามาต้ามาให้สัตว์กินครั้งแรก ควรตัดเมื่อถั่วมีอายุ 60-75 วัน โดยให้ตัดสูงจากพื้นดิน 10-15 เซ็นติเมตร สำหรับในกรณีที่ปล่อยสัตว์เข้าแทะเล็ม ควรปล่อยให้แทะเล็มครั้งแรกเมื่อถั่วอายุ 70-80 วัน และหลังจากนั้นจึงจะทำการตัด หรือปล่อยสัตว์เข้าแทะเล็มเป็นช่วงๆในทุกระยะ 30-45 วัน

ที่มา พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี เอกสารคำแนะนำของ กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

การเกษตรเรื่องการเก็บเกี่ยวฟ้าทะลายโจร

การเก็บเกี่ยวฟ้าทะลายโจร

เกษตรกรควรเก็บเกี่ยวฟ้าทะลายโจรในช่วงที่ฟ้าทะลายโจรเริ่มออกดอกจนถึงดอกบาน 50% ซึ่งฟ้าทะลายโจรจะมีอายุประมาณ 110-150 วัน การออกดอกนี้จะช้าหรือเร็วขึ้นอยู่กับสภาวะแวดล้อม วิธีเก็บเกี่ยวฟ้าทะลายโจรเกษตรกรควรใช้กรรไกรตัดหรือเคียวเกี่ยวทั้งต้นให้เหลือตอสูง ประมาณ 5-10 เซนติเมตร เพื่อเลี้ยงต้นตอให้เจริญเติบโตให้ผลผลิตในรุ่นต่อไป โดยใช้เวลาประมาณ 2-3 เดือน จึงสามารถเก็บเกี่ยวฟ้าทะลายโจรได้อีกครั้ง
หลังจากที่เกษตรกรเก็บเกี่ยวฟ้าทะลายโจรเรียบร้อยแล้วเกษตรกรควรการทำความสะอาดและการเตรียมสมุนไพรก่อนทำให้แห้ง นำฟ้าทะลายโจรที่เก็บมาล้างน้ำให้สะอาด ตัดหรือหั่นให้มีความยาวประมาณ 3-5 เซนติเมตร ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาเกลี่ยบนภาชนะที่สะอาด เช่น กระด้งหรือถาด การตากควรคลุมภาชนะด้วยผ้าขาวบาง เพื่อป้องกันฝุ่นละอองและกันการปลิวของสมุนไพร ตากจนแห้งสนิท หรือโดยการอบที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสใน 8 ชั่วโมงแรก ต่อไปใช้อุณหภูมิ 40-45 องศาเซลเซียส
หลังจากที่ฟ้าทะลายโจรแห้งดีแล้วเกษตรกรควรนำฟ้าทะลายโจรเก็บใส่ถุงพลาสติกปิดปากถุงหรือมัดให้แน่นและเกษตรกรควรเก็บฟ้าทะลายโจรในที่สะอาด เกษตรกรไม่ควรเก็บฟ้าทะลายโจรไว้ใช้นานเพราะจะทำให้ปริมาณสารสำคัญลดลงประมาณ 25%

บางจาก วางแผนผลิตพลังงานทดแทนจากสาหร่าย

บางจาก ผู้นำด้านพลังงานทดแทนของประเทศไทย วางแผนผลิตพลังงานทดแทนจากสาหร่าย โดยจะนำสาหร่ายที่เจริญเติบโตเร็วมากมาสกัดเป็นน้ำมันดิบ เพื่อนำมากลั่นเป็นไบโอดีเซลต่อไป

พลังงานทดแทนจากสาหร่าย

โดยขณะนี้กำลังอยู่ในช่วงทดลอง ถ้าหากประสบผลสำเร็จ(ทำเป็นธุรกิจ) บริษัท บางจากปิโตรเลียม จำกัด , บริษัท ผลิตไฟฟ้าราชบุรีโฮลดิ้ง จำกัด(มหาชน) และบริษัท ล็อกซเล่ย์ จำกัด(มหาชน) จะร่มลงทุนกันด้วยจำนวนเงินมากถึง 1,000 ล้านบาท

ซื่งถือเป็นเรื่องน่ายินดีเพราะราคาน้ำมันในตลาดโลกสูงขึ้นอยู่ตลอดเวลา มิหนำซ้ำยังเป็นพลังงานที่ไม่สะอาด แต่ถ้าเป็นน้ำมันจากสาหร่ายก็จะได้พลังงานที่สะอาด เพราะสาหร่ายใช้ก็าซคาร์บอนไดออกไซต์และแสงแดดในการเจริญเติบโต และกากสาหร่ายที่ได้จากการสกัดน้ำมันยังสามารถนำมาเป็นอาหารสัตว์ได้อีกด้วย
และถ้าหากการทดลองประสบความสำเร็จก็อาจจะมีการผลักดันให้เกษตรกรเพาะเลี้ยงสาหร่ายอีกด้วย เพราะสาหร่ายสามารถเก็บผลผลิตได้ทุกวันไม่เหมือนปาล์มน้ำมันที่มีฤดูเก็บเกี่ยวของมัน
อ่านรายละเอียดเกี่ยวกับสาหร่ายพลังงานทดแทนได้ที่

การเกษตรเรื่องการดูแลรักษาส้มโอ

การให้น้ำส้มโอ ในช่วงแรกที่เกษตรกรทำการปลูกส้มโอใหม่ ๆ เกษตรกรควรให้น้ำส้มโออย่างสม่ำเสมอ พอต้นส้มโอเริ่มโตเต็มทีแล้วเกษตรกรจึงให้น้ำน้อยลง โดยสังเกตุดูจากความชื้นของดิน
การให้ปุ๋ยส้มโอ ในช่วงที่ส้มโอมีอายุ 1-3 ปี เกษตรกรควรให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตราส่วน 300-500 กรัมต่อการใส่ปุ๋ยแต่ละครั้งและต่อต้นส้มโอ 1 ต้น โดยระยะเวลา 1 ปีให้ใส่ปุ๋ยได้ 2 ครั้ง หลังจากที่ส้มโอมีอายุได้ 4 ปี จะเริ่มออกผลให้เกษตรกรให้ปุ๋ยสูตร 13 – 13 – 21 หรือ 15 – 15 15 โดยให้ใส่ครึ่งหนึ่งของอายุต้นส้มโอ ตัวอย่าง ส้มโอมีอายุ 4 มี ให้เกษตรกรใส่ปุ๋ย 2 กิโลกรัม โดยให้ทำการแบ่งใส่ 2 ครั้ง ๆ 1 กิโลกรัม หลักจากที่เกษตรกรทำการเก็บเกี่ยวผลส้มโอแล้ว 6 เดือน จึงทำการใส่ปุ๋ยอีกครั้ง
การกำจัดวัชพืชส้มโอ เกษตรกรควรทำการพรวนดินบริเวณโคนต้นส้มโออย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินโปร่ง ข้อควรระวังคืออย่าให้โดนโคนต้นหรือบริเวณรากของส้มโอเป็นอันขาด หากเกษตรกรต้องการฉีดสารเคมีควรระวังอย่าให้สารเคมีโดนใบส้มเป็นอันขาด
การตัดแต่งกิ่งส้มโอ ให้เกษตรกรทำการตัดแต่งกิ่งส้มโอที่เป็นโรค แห้ง กิ่งที่ขึ้นแข่งกับลำต้น กิ่งที่ขึ้นไขว้กัน ทิ้งเสีย หลังจากที่เกษตรกรทำการตัดแต่งกิ่งแล้วให้ใช้สารกันราหรือปูนแดงละลายผสมกับน้ำทาตรงรอยแผลที่ตัด เพื่อป้องกันแผลเน่าเนื่องจากเชื้อรา

การเกษตร ( พันธ์ไผ่ยักษ์เมืองน่าน )

จากคำบอกเล่าของชาวน่าน จึงทราบว่าไผ่ยักษ์ชนิดนี้ที่มีถิ่นกำเนิดที่ประเทศจีน โดยมีชาวเขาเผ่าม้งนำมาปลูกต่อๆกันมาเป็นเวลานานแล้ว เพราะสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง เช่น ใฃ้ทำเสาบ้าน , ใช้ทำฝาบ้าน , ใช้ทำฝาเล้าข้าว , ใช้ทำรั้วบ้าน , ใช้ทำคอกสัตว์ , ใช้ทำรางอาหารสัตว์ , ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ , เป็นต้น และเนื่องจากขนาดที่ใหญ่มากทำให้สามารถนำไปต่อยอดใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างแล้วแต่การใช้งาน
ลักษณะของลำไผ่จะมีมีผิวเรียบเป็นมันและไม่มีขน หน่อสามารถรับประทานได้รสชาติคล้ายกับไผ่ตง ไผ่ยักษ์ชนิดนี้เมื่อโตเต็มที่ จะมี

ขนาดเส้นรอบวงประมาณ 80-90 เซนติเมตร
ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 13-15 นิ้ว
ขนาดความสูงประมาณ 30-45 เมตร
น้ำหนักลำประมาณ 150-350 กิโลกรัม
เนื้อไม้มีความหนาประมาณ 1-3 เซนติเมตร
หน่อมีน้ำหนักประมาณ 50-70 กิโลกรัม